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L'aventure Oncle Scott's

La rencontre

1996, Laurent Marie, jeune normand sans emploi mais plein d'idées se rend aux USA avec l'objectif de trouver l'inspiration pour sa prochaine aventure entrepreunariale.

Après quelques tribulations à travers les Etats-Unis, Laurent tombe malade touché par une forte fièvre. ll s'arrête alors sur une aire d'autoroute du mississippi et fait la rencontre d'un chanteur country aussi sympathique qu'intriguant, son nom : Scott Randall Rhodes. L'artiste invite Laurent chez lui le temps qu'il se remette sur pieds.

Laurent y passera 3 jours pendant lesquels son nouvel ami Scott lui fera découvrir une amérique généreuse et authentique. Cette rencontre marque le début d'une grande amitié et d'une aventure qui donnera naissance à votre enseigne favorite.

Le concept country

C'est naturellement que le thème Country s'impose comme une évidence aux deux nouveaux amis. Amoureux de la bonne bouffe, de l'amérique authentique et des rencontres, ils crééent ensemble l'enseigne Oncle Scott's à l'image de notre artiste country favori, Scott Randall Rhodes.

La recette du succès est très simple : une dose de cuisine US mélangée à une portion de cuisine française, des assiettes très généreuses, un service dans la bonne humeur tout ça servi dans un cadre western !

Le premier restaurant voit le jour en 1998 à Tourlaville en Normandie.

Ouverture du restaurant de Lanester